ドゥマール社製フレキシパン オバール型30個

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商品情報

寸法(mm) 横585×縦380×深さ35 楕円口径(70×50×深さ35) 参考配合 卵白 300g グラニュー糖 270g アーモンドプードル 120g 薄力粉 120g ベーキングパウダー4g 蜂蜜 60g バター 160g 塩3g 全て合わせて裏漉しする 型に離型油(ピュラリクス)を薄く塗り、40gを充填する 焼成 210/ 180で生地が浮いてきたら(およそ10分) 170/ 170に移しおよそ15分です 是非ご検討くださいませ
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具
商品の状態:
目立った傷や汚れなし
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:
北海道
発送までの日数:
4~7日で発送
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ドゥマール社製フレキシパン オバール型30個
ドゥマール社製フレキシパン オバール型30個

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