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サドヤ　赤ワイン　2017

サドヤ　赤ワイン　2017

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商品情報

サドヤシャトーブリヤンルージュ 2017 750ml 昨年末に購入しました。ミディアムボディシャトーブリアン赤ワイン日本ワイン山梨県相談商品説明 ●サドヤワイナリーシャトーブリヤンルージュ本格派ワインを日本で初めて造ったパイオニア、サドヤ。甲府市善光寺町サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。丹精込めて栽培、丁寧な管理で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをステンレスタンクにて醗酵後、フレンチオークの小樽で貯蔵、その後一升瓶で熟成させる、サドヤ独自の育成法を用いています。 ●テイスティングコメントフチにややオレンジを帯びた明るいガーネットの色調。外観からは熟成のニュアンスも感じられます。カシスやブラックベリーなどの黒色系の果実の香りと、樽香が複雑に絡み合い鼻腔を刺激します。複雑な香りを最後に纏めているのは、さわやかなハーブのニュアンス。今後の熟成による香りの変化が楽しみです。アタックは力強く、豊かな果実味と木樽由来のフェノール分が、味わいにしっかりとした厚みを加えています。果実由来のタンニン分と、木樽由来のフェノール分の相乗効果により、余韻もより長く、優雅に感じられます。 ●合う料理ビーフシチュー、牛すき焼き、子羊のグリル、ローストビーフなど。 ------------------------------------------------- 商品名サドヤワイナリーシャトーブリヤンルージュヴィンテージ 2017 生産国日本生産地域甲府市善光寺町生産者サドヤワイナリー葡萄国産ぶどう（サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニョン）タイプ赤/ミディアムボディ容量 750ml 栓コルク

カテゴリー:

食品・飲料・酒->飲料・酒->ワイン

ブランド:

サドヤ

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