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調理器具
Fissler（フィスラー）片手鍋浅型 20cm 83-153-20

Fissler（フィスラー）片手鍋浅型 20cm 83-153-20

Name: Fissler（フィスラー）片手鍋 浅型 20cm 83-153-20
Brand: 調理器具
SKU: m91726900569
Price: 27,300 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (440 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

フィスラーの片手鍋（蓋付き）です！未使用のため状態も良く、美品だと思います(^^) 素人保存となるので、箱は少し古くなっていますのでご了承ください。ご自宅での保存用に箱を付けることも可能なのでお気軽にメッセージください^ ^ メーカー：フィスラーブランド：Fissler（フィスラー）外寸：φ221mm、底径：190mm 質量：1.9kg 内寸：φ200mm、深さ：137mm 厚み：1.0mm ブランド：Fissler（フィスラー）その他1：オーブン使用／対応その他2：電磁調理器使用／200V 材質　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください：18-10ステンレス、アルミ合金シート、18-0ステンレスクロームフィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造) 美味しく調理するための徹底構造があります。 ●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。 ●秘密はパーフェクトリッド(フタ) 中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。 ●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具

商品の状態:

新品、未使用

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