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製菓用チョコレート　DGF社　セルヴィス　ノアール（62%）5kg

製菓用チョコレート　DGF社　セルヴィス　ノアール（62%）5kg

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商品情報

製菓用チョコレート　DGF社　セルヴィス　ノアール（62%）5kg です。中身はコイン状です。流動性抜群、コーティングに◎ もちろん、焼き込みやムースなどにも。このクオリティで2,400円/kgはなかなかないと思います。賞味期限等は画像でご確認ください。 DGF社は、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.有資格者が技術指導、品質管理、開発を担当しています。品質を第一としてプロの視点に立ち、作業性を追求した製品開発をしていることで知られています。コスパに優れたこの製品は、ヴァローナ等と並んで日本でも多くのパティシエが愛用しています。 ●フランスの会社のチョコレートですが、原産国がドイツになっています。輸入元のアルカンに確認したところ、DGF社はフランス国内でも製造していますが、商品のラインによってはドイツの工場で生産しているそうで、品質に差はないとのことでした。 ⚠️値上げ前にまとめ買いしましたが、さすがに多すぎたので一部を出品します。ギリギリで出していますので、お値引きはご容赦ください。どうぞよろしくお願いいたします。チョコレートボンボンヴァローナ種類···チョコレート・チョコレート菓子

カテゴリー:

食品・飲料・酒->食品->菓子

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