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ORIGAMI謹製カッピングボウル12個フルセット

ORIGAMI謹製カッピングボウル12個フルセット

Name: ORIGAMI謹製カッピングボウル12個フルセット
Brand: 調理器具
SKU: m68215686640
Price: 8,064 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (503 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

新品・未使用のORIGAMI謹製のカッピングボウル12個セットとなります。色はコーヒーカッピングに最適な「黒」となります。写真の通り、購入後そのまま保管していたものになります。6個1箱で梱包されています。こちらが計2箱となります。黒に関してはしばらくの間ソールドアウトが続いている人気のボウルとなります。カッピングボウルは少し前にバリスタハッスル謹製のプラスチック製が流行りましたが、あちらは「移動性」を主眼に、軽くて割れない点に重点を置いたモデルのため、普通に自宅や店舗でカップを取る場合にはその軽さがアダとなりカッピングスプーンで液体をすくう際にボウルを倒してしまいそうになったり不安定さがかなり有り、安定したカッピングの支障となる事が多々有りました(経験者談)。それに対してこちらは通常のカッピングボウルの改善を目指して作られておりCOE主催の団体ACEにも公認されたカッピングボウルとなります。セラミック製なので一定の重さも有りカッピングの際は安定したカッピングが可能となります。様々な考え方が有りますが、例えば生産地に頻繁に買い付けに行く方やカッピング環境をさまざまな場所で設置・提供する必要のある生豆業者の方などはバリスタハッスルのカッピングボウルをオススメしますが、固定した場所でカップを取るだけの場合などは結局セラミック製のカッピングボウルが1番安定していてオススメかと思います。内側の線でカッピングの基本となる150mlと汎用的な220mlの2通りの湯量が使い分けられます。ご自宅や店舗でのカッピング頻度の高い方にはかなりオススメです。

カテゴリー:

インテリア・住まい・小物->キッチン/食器->調理器具

商品の状態:

新品、未使用

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

らくらくメルカリ便

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