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調理器具
剣型牛刀19cm 33層槌目ダマスカス VG10

剣型牛刀19cm 33層槌目ダマスカス VG10

Name: 剣型牛刀19cm 33層槌目ダマスカス VG10
Brand: 調理器具
SKU: m49722193373
Price: 9,472 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (285 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

※3/11 20時現在現存の同商品の出品を見る限り最安値であることと、商品の状態からこちらの商品は値下げを考えていません。商品詳細 (何度か砥石で研いでいるためご参考までに) 刃渡り：190mm（実寸刃渡りは200mm）全長：350mm 刃幅：50mm 重さ：219g 刃材：ダマスカスV金10号鋼割込両刃 ※箱なし(安全に包んで郵送します) ☆とにかくカッコイイ包丁で一目惚れして買いました。 ☆最高に研ぎやすいのも特徴です ☆家庭でも使えるサイズ感長年使用していた包丁が当時の職場のサイズに合わなくなり、小回りの効く牛刀が欲しいと思い約22000円で購入しました。結局長年使用していた包丁の感覚が忘れられず、ほとんど使用していません。 ☆洗浄機は使用していません ☆シャープナーは使用せず砥石で研いでました槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある剣型牛刀包丁です。サイズは190mm（実寸刃渡りは200mm）で、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです。外国人のお客様からも大変人気の包丁です。剣型は2016年5月から発売の新商品です。切っ先で細工など、細かい作業がしやすく仕上げられています。むきもの包丁のような形状で、両刃タイプです。 ■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に仕上げているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具

ブランド:

堺孝行

商品の状態:

目立った傷や汚れなし

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

ゆうゆうメルカリ便

発送元の地域:

神奈川県

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1~2日で発送

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