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調理器具
KC-435 関兼常兼正作青鋼菜切磨 165mm

KC-435 関兼常兼正作青鋼菜切磨 165mm

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商品情報

サイズ:全長:31cm 昔ながらの製法「火づくり」で鍛造する技術をもつ職人は、残りわずかしかおりません。年老いた熟練職人が「火づくり」により一本一本に命を吹き込んだ手仕事、切れ味は確かな包丁です。手仕事がゆえに、仕上げの風合いは一本一本違いますし、少々の荒削りの表面などは、ご堪忍ください。鋼材:日立安来鋼青紙2号割込柄材:朴の木プラ口信頼の日本製です。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具

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