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Système de Restaurant 現代レストラン体系

Système de Restaurant 現代レストラン体系

Name: Système de Restaurant 現代レストラン体系
Brand: 語学・辞書・学習参考書
SKU: m65856308788
Price: 29,250 JPY
Availability: InStock
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商品情報

日本メートル・ド・テル協会制作全４巻大型本　絶版　重量は5kを超えます。定価:¥50000(４巻セット) レストランのサーヴィス理論と実践を体系的に学ぶことができるテキストです。・1巻以外はカバーがありません・1巻のみTop of Sheraton のスタンプあります古いものですので変色・傷・汚れがありますが現在は入手困難品となっております(絶版)。自宅保管の中古品であることをご理解の上ご検討ください(非喫煙・ペットなし)。 #システムドレストラン #メートルドテル #レストランサーヴィス #専門書 #ホテル #フランス料理

カテゴリー:

本・雑誌・漫画->本->語学・辞書・学習参考書

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