グン様専用ページ‼️赤玉ねぎ2,000本

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野菜の種類···玉ねぎ [赤たまサラダ]     ■赤たまサラダの特徴   ・甲高で形良い大玉 赤たまサラダは、1玉が約350gにもなる大玉種です。 形は甲高で、少し縦長に見え、首はよくすぼまっています。   表面はとても美しい紫色をしています。 濃い目の紫色なので、色映えも素晴らしいです。   ・中まで美しい色 赤タマネギ、あるいは紫タマネギと呼ばれるタイプの品種なので、 層になっている1枚1枚の表面がすべて紫色をしてます。   横に切ってみると、断面はキレイな年輪のようになっています。
この紫色の色素は、ブルーベリーにも含まれる、アントシアニンという成分です。   今注目されているポリフェノールの1種ですが、 ブルーベリーに含まれていることがよく知られているためか、 赤タマネギの紫色の色素とはあまりイメージがつながらないようです。   ・辛み少なく肉質柔らか 赤タマネギは、新タマネギのように水分が多く、柔らかいのが特徴です。 赤たまサラダも、長期保存が効くタマネギに比べると、水分が多く柔らかいです。   特に肉質の柔らかさはトップクラスです。 生のまま食べると、シャキっとした食感でジャリジャリとした硬さはありません。   すっきりとした甘みのある味で、タマネギの辛みが少ないので、 収穫したては水にさらさなくても良いほどです。 ・貯蔵が可能 赤タマネギは、新タマネギと同様に水分が多いため、貯蔵には向かないとされます。 収穫した後はできる限り早く消費する必要がありますが、赤たまサラダは違います。   収穫してから、だいたい8月くらいまでは貯蔵が可能です。
夏の暑さと蒸れによって傷んできますが、それまではゆっくりと楽しめます。   貯蔵用のタマネギの空きスペースに、赤たまサラダを植えて育てておけば、 初夏~夏は新鮮な赤タマネギを楽しむことができます。   赤たまサラダは、赤タマネギではありますが、中生種です。 早生や極早生が多い赤タマネギや新タマネギの中では、少し珍しいかもしれません。   #ミニトマト#黒枝豆#レタス#小かぶ#さつまいも#里芋#小松菜#ほうれん草#ベビーリーフ#サニーレタス#お買い得#野菜詰め合わせ#白菜#キャベツ#ねぎ#セット#白菜#ブロッコリー#大根#ネキ#すだち#みかん#新鮮採りたて#冬野菜 #特価#お鍋料理#玉ねぎ苗#いちご#いちご苗
カテゴリー:
その他->食品->野菜
商品の状態:
新品、未使用
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送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
兵庫県
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野菜の種類
玉ねぎ

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